1112 Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Baden

L'elegante 1112 Pinot Nero Rosé della Weingut Markgraf von Baden brilla nel bicchiere con un colore viola brillante. Il naso di questo vino rosato di Baden seduce con note di fragola e lampone. Il suo sapore fruttato è ciò che rende questo vino così speciale.

Al palato, l'1112 Pinot Noir Rosé della Weingut Markgraf von Baden inizia in modo meravigliosamente secco, corposo e aromatico. Questo vino rosato leggero è equilibrato e sfaccettato al palato. Il finale di questo giovane vino rosato della regione vitivinicola di Baden è delizioso con un buon retrogusto.

Vinificazione dell'1112 Pinot Nero Rosé della Weingut Markgraf von Baden

L'equilibrato 1112 Pinot Noir Rosé della Germania è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Pinot Noir. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di questo processo, l'1112 Pinot Nero Rosé viene lasciato armonizzare ulteriormente sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli alimentari per il 1112 Pinot Noir Rosé di Weingut Markgraf von Baden

L'ideale è bere questo vino rosato tedesco moderatamente fresco a 11-13°C come accompagnamento a trote arrosto con pere allo zenzero, verdure al wok con pesce o insalata di verdure con barbabietola.

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