Silvaner trocken 1,0 l - Winzerkeller Sommerach

Il Silvaner leggiadro, nato dalla penna della cantina Winzerkeller Sommerach, brilla nel bicchiere con un colore brillante. L’aromaticità di questo vino bianco francone è dominata da note di varie bacche rosse e nere e da frutti scuri come amarene e prugne. Questo bianco di Winzerkeller Sommerach è esattamente la scelta giusta per tutti i wine lover che prediligono il gusto secco. Non risulta però mai magro o spigoloso, come ci si può naturalmente aspettare da un vino nella fascia di prezzo premium d’ingresso. Grazie all’acidità del frutto ben bilanciata, il Silvaner accarezza il palato con una sensazione vellutata, senza tuttavia rinunciare a una succosa vivacità.

Vinificazione del Silvaner di Winzerkeller Sommerach

Dopo la vendemmia manuale, le uve giungono rapidamente in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione a temperatura controllata. Alla fermentazione fa seguito un affinamento.

Abbinamento gastronomico per il Silvaner di Winzerkeller Sommerach

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato al meglio ben fresco, a 8 - 10°C. Si presta perfettamente come accompagnamento a

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