Valckenberg Numero 1 trocken 0,2 l - P.J. Valckenberg

La perlatura di questo spumante brilla nel bicchiere. Al centro, il tono si trasforma in un colore espressivo. Rivela nel bicchiere splendidi e decisi sentori di mele, pere, mele cotogne e pera Nashi. A questi si uniscono note di treccia di lievito, caramelle alla panna e brioche.

Questo vino tedesco affascina per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con solo 18,8 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così questo vino tedesco incanta naturalmente nonostante la sua secchezza con una squisita bilanciatura. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero. Leggero e sfaccettato, questo spumante cremoso e leggero si presenta al palato. Il finale di questo spumante proveniente dalla regione vinicola della Rheinhessen convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg

Dopo la vendemmia, le uve vengono portate quanto prima nella cantina per la spremitura. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base.

Abbinamenti consigliati per il Valckenberg Numero 1 secco P.J. Valckenberg

Consuma questo spumante tedesco moderatamente fresco a 11 - 13°C come vino da abbinare a spaghetti con pesto di yogurt e menta, verdure wok con pesce o insalata di indivia fruttata.

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