Valckenberg Numero 1 trocken 0,2 l - P.J. Valckenberg

Die Perlung dieses Sektes gleitet schimmernd im Glas. In der Mitte entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Farbspiel. Im Glas zeigen sich herrlich ausgeprägte Noten von Äpfeln, Birnen, Quitten und Nashi-Birne. Ergänzt werden sie durch feine Anklänge von Hefezopf, Sahnebonbon und Brioche.

Dieser deutsche Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit lediglich 18,8 Gramm Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Sorten abhebt und bei aller Trockenheit mit einer exquisiten Balance verzaubert. Ein hervorragender Geschmack erfordert nicht zwingend hohen Zuckergehalt. Leicht und facettenreich präsentiert sich dieser schmelzige, leichte Sekt am Gaumen. Der Abgang dieses Sektes aus der Weinbauregion Rheinhessen beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg von Valckenberg Numero 1 trocken P.J. Valckenberg

Nach der Weinlese werden die Trauben umgehend in das Presshaus transportiert. Dort werden sie selektiert und sorgfältig aufgebrochen. Im Anschluss findet die Gärung der Grundweine statt.

Speiseempfehlung zum Valckenberg Numero 1 trocken P.J. Valckenberg Valckenberg Numero 1 P.J. Valckenberg

Genießen Sie diesen deutschen Sekt am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtigem Endiviensalat.

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