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vegano vegano
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93
Punti
James Suckling
Ultra Brut in GP - Champagne Laurent-Perrier
vegano vegano
Aromi
Mela verde , Calce , e minerale ,

✨ L'Ultrabrut in GP di Champagne Laurent-Perrier impressiona per la sua fine perlage e il suo elegante finale secco

🍽️ Gustate questo squisito champagne con frutti di mare freschi o tartine croccanti

🌿 Prodotto con Chardonnay e Pinot Noir di prima qualità, questo champagne riunisce il meglio della Champagne

Ultra Brut in GP - Champagne Laurent-Perrier

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Costo unitario: 88.58 *
Ultra Brut in GP - Champagne Laurent-Perrier
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Ulteriori informazioni su Ultra Brut in GP - Champagne Laurent-Perrier

Ultrabrut in GP di Champagne Laurent-Perrier si rivela nel bicchiere con un brillante colore dorato che invita all'ammirazione. Questo squisito champagne colpisce per la sua fine perlage e la vivace effervescenza. Il bouquet sorprende con una varietà di aromi che ricordano il pane appena sfornato, gli agrumi e delicate note floreali. Al palato si sviluppa un complesso gioco di note fruttate di mele verdi e pere, sottolineato da un accenno di mandorle tostate e una elegante mineralità. Il gusto è fresco e vivace, con un perfetto equilibrio tra frutta e spezia. La dolcezza meno pronunciata garantisce un finale secco, che spinge il degustatore a considerare un altro bicchiere. Questa perfetta simbiosi di aromi e sapori rende Ultrabrut in GP un accompagnatore ideale per numerose occasioni. 1. Colore dorato nel bicchiere 2. Aroma complesso di agrumi e pane 3. Finale elegante e secco 4. Fine perlage

Vinificazione dell'Ultrabrut in GP di Champagne Laurent-Perrier

Le uve per l'Ultrabrut in GP provengono dalle migliori vigne della Champagne. La coltivazione avviene sotto rigorose linee guida di qualità che enfatizzano le varietà Chardonnay e Pinot Noir. La vendemmia viene effettuata a mano nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza delle uve. La vinificazione dello champagne avviene tramite pressatura diretta, utilizzando solo il cosiddetto "Cuvée". Ciò garantisce un elevato grado di purezza e un'ottima qualità. Dopo la fermentazione alcolica, avviene la fermentazione malolattica, che conferisce al vino ulteriore complessità. L'affinamento dell'Ultrabrut in GP avviene per la maggior parte in serbatoi di acciaio inox e per una piccola parte in botti usate. Questo consente un controllo ottimale delle fluttuazioni di temperatura e uno sviluppo delicato degli aromi. Dopo un'affinamento di almeno tre anni sui lieviti, lo champagne viene degorgiato e servito con la dosatura minima per preservare la sua freschezza e chiarezza naturali.

Abbinamenti gastronomici con l'Ultrabrut in GP di Champagne Laurent-Perrier

La Ultrabrut in GP si sposa splendidamente con una varietà di piatti e mette in risalto perfettamente i loro aromi. Si consiglia: - Frutti di mare freschi come ostriche o capesante - Tenero petto di pollo con salsa agli agrumi - Croccante torta con formaggio di capra e miele - Piatti asiatici con erbe fresche come insalate di noodles di vetro o sushi - Leggeri piatti di verdure, arricchiti con olio d'oliva e limone La versatilità dell'Ultrabrut in GP lo rende un aperitivo ideale e un perfetto accompagnamento per occasioni festive. Godetevi ogni sorso e lasciatevi sedurre dai suoi aromi deliziosi.

Fatti concreti

premium-wreath
93
Punti
James Suckling
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
frizzante
Tipologia:
Champagner
Colore:
bianco
Aroma:
Florale Noten , Frischhefe , Mela verde , Calce , minerale
Occasione e tema:
Aperitivo , Per tutti i giorni , festa , Natale
Paese:
Francia
Area di coltivazione:
Champagne (FR)
Indicazione geografica:
Champagne (FR)
Gradazione alc. %:
12
Livello di aciditá in g/l:
6,5
Zuccheri residui in g/l:
1
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
Méthode Champenoise , sur lie
Tempo di espansione in mesi.:
6
Denominazione:
AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
vegano
Premi:
James Suckling - 93 Punti
Raccolta:
Vendemmia manuale
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da spumante
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Champagne
Tipo di chiusura:
tappo DIAM
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Abfüller:
Champagne Laurent-Perrier -51150 Tours-sur-Marne - FRA
Distributore:
Champagne Laurent-Perrier Diff. S.A.R.L. Niederlassung Deutschland
PID:
75226-FR-SW-BL-0023-NV
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