Crianza Rioja DOCa - Bodegas Izadi

Il potente Tinto Crianza firmato Bodegas Izadi si presenta nel bicchiere con un denso rosso rubino. Questo vino spagnolo monovarietale regala nel bicchiere note intensamente espressive di amarene, prugne, gelso e ribes nero. A queste si aggiungono sentori di spezie orientali, vaniglia e cannella.

Al palato, il Tinto Crianza di Bodegas Izadi si apre in modo piacevolmente aromatico, fruttato e bilanciato. Nel finale, questo giovane vino rosso proveniente dalla regione vinicola Rioja conquista infine per la sua bella lunghezza. Ancora una volta, riaffiorano sentori di prugna e gelso.

Vinificazione del Tinto Crianza di Bodegas Izadi

Il potente Tinto Crianza dalla Spagna è un vino monovarietale, vinificato dall'uva Tempranillo. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente trasportate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiature. Successivamente, avviene la fermentazione in legno piccolo a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione, il Tinto Crianza viene affinato per alcuni mesi in botti di rovere.

Abbinamento gastronomico con il Bodegas Izadi Tinto Crianza

Godetevi questo vino rosso proveniente dalla Spagna idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a punta di vitello con fagioli e pomodori, couscous di verdure con polpette di manzo o stufato di agnello con ceci e fichi secchi.

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