Orben Rioja DOCa - Bodegas Orben

Il potente Orben Rioja delle Bodegas Orben brilla con un intenso rosso rubino nel bicchiere. Agitando il bicchiere, questo vino rosso rivela un'alta densità e pienezza, che si manifesta con evidenti "chiese di vetro" lungo il bordo del bicchiere. Al naso, questo vino rosso delle Bodegas Orben svela una varietà di more, mirtilli, prugne, ciliegie nere e amarene. Come se non fosse già impressionante, il suo affinamento in piccoli botti di legno aggiunge note di scatole di sigari, vaniglia e tè nero.

Questo vino incanta con il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con un'eccezionale quantità di zucchero residuo. Come ci si potrebbe aspettare da un vino di alta qualità, questo spagnolo delizia chiaramente con un'ottima bilanciatura nonostante la sua secchezza. Gli aromi non hanno necessariamente bisogno di molto zucchero. Nel finale, questo giovane vino della regione vinicola Rioja si distingue infine per una bella persistenza. Si rivelano nuovamente sentori di mora e lampone.

Vinificazione dell'Orben Rioja delle Bodegas Orben

La base per il potente Orben Rioja dalla Rioja sono le uve della varietà Tempranillo. L'Orben Rioja è un vino del Vecchio Mondo a tutti gli effetti, poiché questo spagnolo irradia un'eccezionale charme europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina di pressatura. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente avviene la fermentazione in piccole botti a temperature controllate. Alla vinificazione segue un'affinamento di alcuni mesi in botti di rovere.

Consigli gastronomici per l'Orben Rioja delle Bodegas Orben

Godetevi questo vino rosso dalla Spagna al meglio a temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a petto d'anatra con piselli dolci, couscous di verdure con polpette di manzo o pollo stufato nel vino rosso.

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