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Aromi
Mora , Gelatina di ribes rosso , ribes nero , Eucalipto , Caramello , Menta / Melissa e Cioccolato

🍷 Il Portada Tinto Medium Sweet di DFJ Vinhos incanta con il suo intenso colore rosso rubino e un affinamento armonioso in serbatoi di acciaio inox

🥗 Godetevi questo squisito vino rosso con piatti vegetariani, pasta e cucina indiana per un'esperienza di gusto indimenticabile

🍇 Una squisita cuvée di Tinta Roriz, Caladoc e altre nobili varietà di uva porta i migliori aromi del Portogallo nei vostri calici

4.75
(2)

Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

Portogallo Portogallo Lisboa (PT) Lisboa VR (PT)
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Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos
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| 07/ott/2022
Portada Rosso Medio Dolce...
Ottimo servizio clienti e consegna velocissima anche durante il week-end festivo Acquisterò ancora da voi GrazieSteve
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Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 17/giu/2019

Ulteriori informazioni su Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

Il Portada Tinto Medium Sweet di DFJ Vinhos presenta un colore rosso rubino intenso. Questo vino rosso è una meravigliosa cuvée di Tinta Roriz (30%), Caladoc (25%), Castelão (25%), Alicante Bouschet (15%) e Cabernet Sauvignon (5%). 

Bellissimi aromi di frutti di bosco, note di frutta rossa matura, composta di frutta e miele riempiono il naso. Il palato, molto morbido, strutturato, corposo e succoso, brilla con un bell'equilibrio e un corpo medio.

Vinificazione del Portada Medio Dolce

Le uve raccolte meccanicamente vengono prima diraspate, pressate e il mosto risultante subisce una macerazione a freddo seguita dall'aggiunta di lieviti secchi. Segue la fermentazione alcolica e infine la fermentazione malolattica del mosto in vasche d'acciaio inox, dove questo vino rosso portoghese si arrotonda per un po' prima di essere imbottigliato.

Consigli alimentari per il DFJ Vinhos Portada Tinto Medio Dolce

Questo vino rosso portoghese è un vero piacere con piatti vegetariani, pasta, arrosti, barbecue, formaggi e piatti della cucina indiana, tailandese, cinese e messicana.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Mora , Eucalipto , Gelatina di ribes rosso , Caramello , Menta / Melissa , Cioccolato , ribes nero
Struttura:
corposo , setoso
Retrogusto:
medio
Occasione e tema:
Barbecue , Pentecoste , Cena romantica , San Valentino
Paese:
Portogallo
Area di coltivazione:
Lisboa (PT)
Sottoregione:
Lisboa VR (PT)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico , Limo
Gradazione alc. %:
12.5
Acidità del vino in g/l:
6,0
Zuccheri residui ca. in g/l:
39,0
Temperatura di servizio ottimale in °C:
11 - 13
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Classificazione della qualità & predicati:
VR Vinho Regional
Stile:
Vecchio Continente , classico
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi dolci-speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
DFJ Vinhos SA - Quinta Fonte Bela - 2070-681 Vila Chã de Ourique (Santarém) - Portugal
PID:
70009-PT-WW-RW-001-12.1
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