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Vorschau: Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

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Aromen

Brombeere , Johannisbeergelee , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , Karamell , Minze/Melisse und Schokolade

🍷 Der Portada Tinto Medium Sweet von DFJ Vinhos überzeugt durch seine intensive rubinrote Farbe und eine harmonische Reifung im Edelstahltank.

🥗 Lassen Sie sich von diesem feinen Rotwein begeistern, der perfekt zu vegetarischen Gerichten, Pasta und indischer Küche passt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

🍇 Eine erlesene Cuvée aus Tinta Roriz, Caladoc und weiteren hochwertigen Rebsorten entfaltet die besten Aromen Portugals in Ihrem Glas.

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Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

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Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

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Köstlicher Wein...

Köstlicher Wein

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Carmen | 07.10.2022

Portada Medium Sweet Red...

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Great Customer Services und super schnelle Lieferung auch über die Feiertage Wochenende wird von Ihnen wieder kaufen Thank YouSteve

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Steve Watson | 17.06.2019

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Steckbrief des Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

Der Portada Tinto Medium Sweet von DFJ Vinhos präsentiert sich in einem intensiven rubinrot. Dieser Rotwein ist eine exquisite Cuvée, bestehend aus Tinta Roriz (30 %), Caladoc (25 %), Castelão (25 %), Alicante Bouschet (15 %) und Cabernet Sauvignon (5 %).

Die Nase wird von angenehmen Beerenfruchtaromen, Noten reifer roter Früchte und einem Fruchtkompott mit Honig verführt. Am Gaumen zeigt er sich sehr weich, strukturiert, vollmundig und saftig, mit einer schönen Balance und einem mittleren Körper.

Vinifikation des Medium Sweet Portada

Die maschinell geernteten Trauben werden zunächst entrappt und gepresst, bevor die entstandene Maische einer Kaltmazeration unterzogen wird, gefolgt von der Zugabe von Trockenhefe. Es folgt die alkoholische Gärung sowie die malolaktische Gärung des Mostes im Edelstahltank, wo dieser portugiesische Rotwein eine Zeit lang reift, bevor er in die Flasche kommt.

Speiseempfehlung für den DFJ Vinhos Portada Tinto Medium Sweet

Dieser Rotwein aus Portugal ist ein wahrer Genuss zu vegetarischen Gerichten, Pasta, Braten, zum Grillen, zu Käse sowie zu Speisen der indischen, thailändischen, chinesischen und mexikanischen Küche.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

lieblich

Aroma:

Brombeere , Eukalyptus , Johannisbeergelee , Karamell , Minze/Melisse , Schokolade , Schwarze Johannisbeere

Textur / Mundgefühl:

dicht , seidig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Grillparty , Pfingstwein , Romantisches Dinner , Valentinstag

Rebsorten:

Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon , Caladoc , Castelão , Tempranillo (Tinta Roriz)

Land:

Portugal

Anbaugebiet:

Estremadura (PT)

Unterregion:

Lisboa VR (PT)

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Lehm

Alkohol in Vol%:

12.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,0

Restzucker ca. in g/l:

39,0

Optimale Serviertemperatur in °C:

11 - 13

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

VR Vinho Regional

Stil:

Alte Welt , klassisch

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

DFJ Vinhos SA - Quinta Fonte Bela - 2070-681 Vila Chã de Ourique (Santarém) - Portugal

PID:

70009-PT-WW-RW-001-12.1

Steckbrief des Portada Tinto Medium Sweet - DFJ Vinhos

Vinifikation des Medium Sweet Portada

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