Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru - Domaines Schlumberger

Der elegante Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru aus dem Hause Domaines Schlumberger schimmert mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. In der Mitte geht der Ton über in eine ausdrucksstarke bernsteingelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser sortenreine französische Wein schmeichelt im Glas herrlich duftig und komplex Noten von Waldbeer-Marmelade, Pflaumen, Birnen und Akazien. Hinzu gesellen sich Anklänge von Liebstöckel, mediterrane Kräuter und Lebkuchen-Gewürz.

Der Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Elsass überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru von Domaines Schlumberger

Dieser Weißwein legt den Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Grigio. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Domaines Schlumberger wurde nur bestes Traubenmaterial geerntet. Der Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru von Domaines Schlumberger

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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