Spätburgunder Rosé trocken - Kranz

Con il Kranz Spätburgunder Rosé arriva nel bicchiere un rosato bio di prima classe. Qui presenta un colore rosato brillante e intenso. Al naso, questo rosato di Kranz offre una varietà di pere Nashi, mele, cotogne e pere.

Lo Spätburgunder Rosé di Kranz è una buona scelta per tutti gli amanti del vino che preferiscono i vini secchi. Tuttavia, non si presenta mai scarno o ruvido, ma rotondo e morbido. Al palato, la texture di questo rosato leggero si presenta meravigliosamente croccante. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, lo Spätburgunder Rosé si mostra al palato eccezionalmente fresco e vivace. Nel finale, questo rosato della regione vinicola Pfalz sorprende infine con una bella persistenza. Nuovamente, emergono sentori di cotogna e mela.

Vinificazione dello Spätburgunder Rosé di Kranz

La base per l'elegante Spätburgunder Rosé della Pfalz è costituita da grappoli della varietà di uva Spätburgunder. Quando è assicurata la perfetta maturazione fisiologica, le uve per lo Spätburgunder Rosé vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di macchine grezze e poco selettive. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. 

Abbinamenti gastronomici con il Kranz Spätburgunder Rosé

Godetevi questo rosato bio proveniente dalla Germania idealmente ben refrigerato a 8 - 10°C, come accompagnamento a trota alla griglia con pere allo zenzero, spaghetti con pesto di yogurt e menta o involtini primavera con ripieno di carne macinata.

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