Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

Nel bicchiere, il Lemberger Schwaigerner della cantina Weingut Graf Neipperg presenta un colore rubino brillante. Inclinando leggermente il bicchiere, si nota un passaggio di colore verso il granata ai bordi. Agitando il calice, questo vino rosso si distingue per una straordinaria brillantezza, che lo fa danzare vivacemente nel bicchiere. Questo vino tedesco monocelular si rivela nel bicchiere con nobili note di prugne, susine, more e ciliegie amare. Si aggiungono sentori di mandorle tostate, croccante e noci.

Questo vino tedesco incanta con il suo profilo di gusto secco ed elegante. È stato imbottigliato con straordinariamente poco zucchero residuo. Come ci si aspetterebbe da un vino di questa fascia di prezzo, questo vino tedesco conquista naturalmente, nonostante la sua secchezza, con una finezza equilibrata. Infatti, il gusto non necessita sempre di molto zucchero residuo. Sulla lingua, questo vino rosso agile si caratterizza per una consistenza incredibilmente carnosa e setosa. Infine, nel retrogusto, questo vino rosso dalla regione vinicola del Württemberg stupisce con una buona lunghezza. Si manifestano nuovamente sentori di mora e susina.

Vinificazione del Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Il elegante Lemberger Schwaigerner dalla Germania è un vino puro, vinificato dalla varietà di uva Lemberger. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione.

Consigli gastronomici per il Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Questo vino rosso tedesco va bevuto idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento per un tortino di zucca, Boeuf Bourguignon o spaghetti con salsa di pomodori e capperi.

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