Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

Im Glas zeigt der Lemberger Schwaigerner des Weinguts Graf Neipperg eine strahlend schimmernde rubinrote Farbe. Neigt man das Glas etwas, erkennt man am Rand einen Übergang in Granatrot. Beim Schwenken des Weinglases entfaltet dieser Rotwein eine außergewöhnliche Brillanz, die ihm erlaubt, lebhaft im Glas zu tanzen. Dieser reinsortige deutsche Wein präsentiert im Glas elegante Noten von Zwetschgen, Pflaumen, Brombeeren und Schattenmorellen. Ergänzend sind Anklänge von gebrannten Mandeln, Krokant und Walnüssen wahrzunehmen.

Durch ein elegant trockenes Geschmacksbild begeistert dieser deutsche Wein. Er wurde mit einem außergewöhnlich geringen Restzuckergehalt abgefüllt. Wie man bei einem Wein dieser Preiskategorie erwarten würde, überzeugt dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer exquisite Balance. Geschmack braucht nicht unbedingt viel Restzucker. Auf der Zunge präsentiert sich dieser leichtfüßige Rotwein mit einer bemerkenswert fleischigen und seidigen Textur. Im Abgang erfreut dieser Rotwein aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit einer anhaltenden Länge, wobei erneut Anklänge von Brombeere und Zwetschge durchscheinen.

Vinifikation des Weinguts Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Der elegante Lemberger Schwaigerner aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Traubensorte Lemberger vinifiziert wurde. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgsam aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen. Nach der vollständigen Gärung...

Speiseempfehlung zum Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C, als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Boeuf Bourguignon oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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