Laurus Condrieu - Gabriel Meffre

Il Laurus Condrieu invecchiato in botte della regione vinicola della Valle del Rodano si presenta nel bicchiere in un denso giallo dorato. Agitando il calice, questo vino bianco rivela un'alta viscosità, visibile nei forti archi di chiesa sul bordo del bicchiere. Al naso, questo vino bianco della regione vinicola della Valle del Rodano riconosciamo delle sfumature di varie bacche rosse e nere, arricchite da note speziate. Questo vino bianco di Gabriel Meffre è per puristi che desiderano al massimo 0,0 grammi di zucchero nel vino. Il Laurus Condrieu si avvicina molto a questo, essendo stato vinificato con soli 1,1 grammi di zucchero residuo. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Laurus Condrieu si presenta al palato in modo sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione della Valle del Rodano, precisamente da Condrieu, si distingue infine per un bel retrogusto.

Vinificazione del Gabriel Meffre Laurus Condrieu

Il potente Laurus Condrieu dalla Francia è un vino monovarietale, vinificato con l'uva Viognier. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Segue la fermentazione in piccole botti a temperature controllate. Alla vinificazione si aggiunge un invecchiamento di 15 mesi in botti di rovere.

Abbinamenti gastronomici con il Gabriel Meffre Laurus Condrieu

Vivete questo vino bianco dalla Francia idealmente leggermente refrigerato a 11 - 13°C come accompagnamento a una varietà di piatti, ma è anche un piacere da sorseggiare da solo.

Premi per il Laurus Condrieu di Gabriel Meffre

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