LaCheteau Cremant de Loire Brut - Les Grands Chais de France

Il LaCheteau Crémant de Loire Brut di Les Grands Chais de France della Valle della Loira si presenta nel bicchiere con un colore giallo platino brillante. Il perlage di questo spumante si mostra nel bicchiere persistente e fine. Questa cuvée francese presenta nel bicchiere splendide e raffinate note di melone giallo, limone, mela matura e pesca. A queste si aggiungono accenni di .

Al palato, la texture di questo spumante equilibrato è meravigliosamente croccante e densa. Il finale di questo vino spumante della regione vitivinicola della Valle della Loira convince infine con un riverbero notevole.

Vinificazione del LaCheteau Crémant de Loire Brut di Les Grands Chais de France

La base del bilanciato LaCheteau Crémant de Loire Brut dalla Francia sono uve delle varietà Cabernet Franc, Chardonnay e Chenin Blanc. Quando sono perfettamente mature, le uve per il LaCheteau Crémant de Loire Brut vengono raccolte particolarmente rapidamente e nel momento più fresco possibile della giornata per preservarne gli aromi. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue quindi la fermentazione dei vini base. Dopo l’assemblaggio della cuvée, ha luogo l’ulteriore affinamento sulla base del Méthode Traditionelle. Successivamente, il Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut affina per alcuni mesi in bottiglia e viene infine sboccato.

Abbinamento gastronomico per Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut

Questo spumante francese dovrebbe essere gustato ben freddo, a 5 - 7°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a trota fritta con zenzero e pera, fagottini di feta al forno o pollo al limone e peperoncino con bulgur.

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