Göttlesbrunn Weiss - Weingut Markowitsch

Con la cantina Markowitsch Göttlesbrunn Weiss di Carnuntum arriva nel bicchiere un vino bianco di prima classe. Qui presenta un meraviglioso colore giallo chiaro e brillante. Agitando il bicchiere, si può percepire un'eccellente equilibrio, poiché questo vino bianco non si presenta né acquoso né sciropposo o simile a un liquore sulle pareti del bicchiere. Il profumo di questo vino bianco dall'Austria Superiore conquista con aromi di amarena, prugna, pera Nashi e mela cotogna. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Questo bianco della cantina Markowitsch è ideale per tutti i bevitori di vino che amano avere poco residuo zuccherino nel vino. Tuttavia, non si presenta mai scarno o ruvido, come ci si potrebbe aspettare da un vino di segmento premium e delle migliori provenienze. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si distingue per una consistenza incredibilmente croccante e vellutata. Grazie alla sua marcata acidità fruttata, il Göttlesbrunn Weiss di Carnuntum si manifesta al palato in modo impressionantemente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco dalla regione vinicola dell'Austria Superiore incanta infine con un bel retrogusto. Il finale è inoltre accompagnato da note minerali dei terreni dominati dal ghiaione.

Vinificazione del Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss di Carnuntum

La base per il bilanciato Göttlesbrunn Weiss di Carnuntum dall'Austria Superiore sono uve delle varietà Chardonnay e Pinot Bianco. Le uve crescono in condizioni ottimali in Austria Superiore. Le viti affondano le loro radici in terreni di ghiaia. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e macinate con cura. Successivamente, la fermentazione avviene a temperature controllate. Dopo la sua conclusione.

Abbinamenti culinari per il Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss di Carnuntum

Vivete questo vino bianco dall'Austria idealmente moderatamente rinfrescato a 11 - 13°C come vino accompagnante a spaghetti con pesto di yogurt e menta, insalata di indivia fruttata o curry di pesce al cocco e lime.

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