Weingut Markowitsch

Il Cantina Markowitsch si trova in Bassa Austria ed è gestito da Gerhard Markowitsch e la sua famiglia. 

Markowitsch - Il modello di ruolo dall'Austria

Attualmente può essere annoverata tra le cantine più importanti dell'Austria. Per quanto riguarda la cura dei suoi vigneti, così come l'ampia attrezzatura tecnica della cantina, la cantina Markowitsch non ha risparmiato né tempo né denaro. I viticoltori cercano sempre la perfezione e anche questo paga. La cantina di Göttlesbrunn ha già ricevuto tutta una serie di premi per i suoi vini migliori. nel 1999, per esempio, la rivista Falstaff ha nominato il proprietario "Winemaker of the Year". Con i suoi vini rossi, l'enologo ha anche vinto più volte l '"Erste Bank Reserve Trophy" della rivista specializzata. Nel mondo degli esperti, l'assortimento di questa cantina gode quindi di un'ottima reputazione. Ma gli chef stellati Michelin amano anche offrire i vini dell'azienda come accompagnamento ai loro menu.

Un sacco di sforzo per i vini di punta

A Göttlesbrunn, la cantina Markowitsch ha circa 40 ettari di vigneti. Qui, le condizioni di crescita sono eccezionali sotto ogni aspetto. Varietà di uva rossa come Zweigelt, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon prosperano su circa due terzi dei vigneti dell'azienda. Ma anche il Grüner Veltliner e il Sauvignon Blanc, che sono popolari in Austria, mostrano una crescita eccellente e un'alta qualità sui vigneti della cantina. Inoltre, l'azienda acquista una quota selezionata da viticoltori a contratto speciale. Le uve vengono lavorate in modo abbastanza elaborato per ottenere vini di alta qualità, poiché si suppone che siano all'altezza della pretesa dichiarata di presentare il gusto tipico della regione vinicola di Carnuntum. La cantina Markowitsch ha avuto successo in questo sforzo. È considerato nella regione come il grande modello per la viticoltura regionale e offre con i suoi vini una fonte di ispirazione per molti giovani viticoltori.

Uve con il gusto della regione a Markowitsch

A Markowitsch, l'attenzione è rivolta alla coltivazione sostenibile del vino in armonia con la natura. Per esempio, le viti sono coltivate con metodi di agricoltura biologica. Questo fornisce al viticoltore un raccolto che contiene sia uno spettro di frutta versatile che il gusto specifico della regione. È proprio questa combinazione che suscita tutti i tipi di parole di apprezzamento da parte degli esperti di vino. Anche sul mercato globale del vino, la cantina Markowitsch può dimostrarsi in modo eccellente attraverso vini di punta con un caratteristico riferimento locale. L'assortimento del fornitore non è quindi solo molto richiesto in Austria. Weingut Markowitsch è una delle grandi storie di successo del mercato vinicolo austriaco.

Ed ecco i vitigni coltivati della cantina Markowitsch elencati per voi: 

• Grüner Veltliner
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Pinot Bianco
• Zweigelt
• Pinot Nero
• Blaufränkisch
• Cabernet Sauvignon