Fraenzi Rosarot - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Le bollicine di questo spumante sono vibranti e durature nel bicchiere. Il primo naso del Fraenzi Rosarot presenta sfumature di lamponi, fragole e amarene. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate e balsamiche.

Questo vino colpisce per il suo sapore schietto e asciutto. È stato imbottigliato con 17 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetterebbe da un vino di alta qualità, questo vino tedesco è naturalmente in grado di offrire un ottimo equilibrio nonostante la sua secchezza. Il sapore non richiede necessariamente lo zucchero. Il Fraenzi Rosarot può essere giustamente descritto come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo aromatico meravigliosamente dolce. La consistenza di questo spumante leggero è meravigliosamente densa al palato. Grazie all'equilibrata acidità del frutto, il Fraenzi Rosarot lusinga il palato con una piacevole sensazione senza mancare di succosa vivacità. Il finale di questo spumante della Franconia è infine convincente con un bel finale.

Vinificazione del Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi Rosarot

L'elegante Fraenzi Rosarot, proveniente dalla Germania, è una cuvée prodotta con i vitigni Domina e Kerner. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate il più rapidamente possibile in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione dei vini base.

Consigliato per il Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi Rosarot

Questo vino tedesco è perfetto per accompagnare un'ampia varietà di piatti, ma è anche un piacere da bere da solo.

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