Der Salm Rosé - Weingut Prinz Salm

Con il Der Salm Rosé della Weingut Prinz Salm arriva nel calice roteato un Rosé di prim’ordine. Qui mostra un colore rubino meravigliosamente brillante. Nel bicchiere questo Rosé della Weingut Prinz Salm rivela aromi di lamponi, fragole, litchi e pere, accompagnati da ulteriori sfumature fruttate. Il Der Salm Rosé della Weingut Prinz Salm si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo Rosé non risulta mai grossolano o magro, come ci si potrebbe aspettare da un vino di alta qualità. Grazie all’acidità del frutto ben equilibrata, il Der Salm Rosé accarezza il palato con una sensazione morbida, senza però rinunciare alla freschezza. Nel finale, questo vino giovane proveniente dalla regione della Nahe entusiasma infine con una bella persistenza. Riappaiono nuovamente sentori di lampone e fragola.

Vinificazione del Der Salm Rosé della Weingut Prinz Salm

Questo elegante Rosé dalla Germania è vinificato dal vitigno Spätburgunder. Dopo la vendemmia manuale, gli acini raggiungono rapidamente la pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente diraspati. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per il Der Salm Rosé della Weingut Prinz Salm

Questo Rosé dalla Germania è il compagno perfetto per i più diversi piatti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

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