Silber Vino Frizzante - Sacchetto

Im Glas zeigt der Silber Vino Frizzante aus der Feder von Sacchetto eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Perlwein präsentiert sich im Glas schäumend und lebendig. Der Nase präsentiert dieser Sacchetto Perlwein allerlei Akazien, Linden, Limetten, Orangeblüte und Geissblatt.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht unbedingt Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Perlwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Sacchetto Silber Vino Frizzante

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Silber Vino Frizzante von Sacchetto sind Chardonnay und Glera Trauben. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Silber Vino Frizzante von Sacchetto

Trinken Sie diesen Perlwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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