Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio - Tenuta Ulisse

Der Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio präsentiert sich als erstklassiger Weißwein im Glas. Seine farbliche Erscheinung ist ein strahlendes, hellgelbes Leuchten. Gekeltert in Italien, offenbart dieser Weißwein beim Einschenken angenehme jugendliche Aromen von Zitronengras, Pink Grapefruit, Grapefruit und Pomelo, ergänzt durch grüne Paprika, Garrigue und geröstete Haselnüsse.

Am Gaumen zeigt der Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio von Tenuta Ulisse eine herrliche Aromatik, Fruchtigkeit und ausgewogene Struktur. Trotz seines trockenen Charakters am Gaumen besticht dieser Weißwein durch eine feine Textur und zarte Restsüße. Seine samtige Konsistenz sorgt für ein angenehm dichtes Mundgefühl. Die vitale Fruchtsäure verleiht ihm eine erfrischende, lebendige Note. Der Abgang ist lang und überzeugt durch wiederkehrende Aromen von Grapefruit und Zitronengras, typisch für die Weinregion Abruzzen.

Herstellungsprozess des Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio

Der ausgewogene Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio ist ein sortenreiner Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Weinlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, sortiert und schonend gemahlen. Die anschließende Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach Abschluss der Gärung darf sich der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe weiterentwickeln, um seine Harmonie zu perfektionieren.

Empfehlung zur Speisebegleitung des Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio

Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gekühlt bei 8–10°C als Begleitung zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Omelett mit Lachs und Fenchel oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Auszeichnungen für den Linea Ulisse Selezione Pinot Grigio von Tenuta Ulisse

Dieser Wein bietet neben einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis auch zahlreiche Auszeichnungen und Topbewertungen, die Werte jenseits der 90 Punkte erzielen. Für den Jahrgang 2020 sind insbesondere folgende Bewertungen vermerkt:

• Luca Maroni - 97 Punkte

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