Prestige Lugana DOP - Cà Maiol

Der Prestige Lugana aus der Weinregion Lombardei zeigt sich im Glas in strahlendem Hellgelb mit brillante Schimmer. Das Duftfeld dieses Weißweins aus der Lombardei verführt mit Aromen von Pampelmuse, Apfel, Akazie und Nashi-Birne. Wenn wir der Aromatik weiter nachgehen, gesellen sich Garrigue, mediterrane Kräuter und Liebstöckel dazu.

Der Cà Maiol Prestige Lugana präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei keinesfalls rau oder karg, sondern ist rund und anschmiegsam. Am Gaumen zeigt die Textur dieses leichtgewichtigen Weißweins eine wunderbar leichte, seidige und schmelzige Konsistenz. Im Abgang überrascht dieser junge Wein aus der Lombardei mit bemerkenswerter Länge. Erneut treten Anklänge an Quitte und Orangeblüte zutage. Im Nachhall kommen noch mineralische Noten der lehmigen Böden hinzu.

Vinifikation des Prestige Lugana von Cà Maiol

Dieser elegante italienische Weißwein wird aus der Rebsorte Trebbiano hergestellt. Die Reben für diesen Wein wachsen in der Lombardei auf Lehmboden. Die Trauben werden, sobald die optimale Reife erreicht ist, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig zerdrückt werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er auf Flasche abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Cà Maiol Prestige Lugana

Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gekühlt bei 8 - 10°C zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Prämierungen für den Prestige Lugana von Cà Maiol

Neben einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis kann dieser Weißwein von Cà Maiol auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen über 90 Punkte aufwarten. Für den Jahrgang 2020 sind insbesondere folgende Auszeichnungen verzeichnet:

• Falstaff - 92 Punkte

• Weitere Produkte von Azienda Agricola Cà Maiol