Aromen 🍷 Der Merlot IGT von Di Lenardo verführt mit einem vielschichtigen Aroma von pürierten Waldfrüchten und feinen Kräutern
🍽️ Perfekt geeignet für zarte Schweine- und Rindfleischgerichte sowie für milden Käse und indisch inspirierte Speisen
🇮🇹 Dieser herausragende Rotwein kommt aus dem malerischen Friaul und verkörpert das traditionelle Handwerk von Di Lenardo
Merlot IGT - Di Lenardo
Italien 
verpackt!
Steckbrief des Merlot IGT - Di Lenardo
Der Merlot IGT von Di Lenardo präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart Aromen von pürierten Waldbeeren, darunter Himbeeren und Erdbeeren, die sich mit würzigen Noten von Kräutern und Fichtennadeln vereinen.
Dieser aus dem Friaul stammende Rotwein zeigt am Gaumen die bereits wahrgenommenen pflanzlichen Noten, wenn er jung ist. Mit zunehmendem Alter entwickelt dieser runde Merlot ein noch komplexeres und reicheres Bouquet.
Vinifikation des Merlot IGT von Di Lenardo
Die Trauben für diesen Merlot wurden von Hand gelesen, entrappt und etwa 10 Tage lang kalt mazeriert. Nach dem Pressen wurde der Wein in Edelstahltanks zur malolaktischen Gärung abgefüllt.
Empfehlung zur Speisebegleitung für den Merlot IGT von Di Lenardo
Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu indischen Gerichten, zarten Speisen mit Schwein oder Rind, gekochtem Fleisch oder mildem Käse.
Auszeichnungen für den Merlot IGT von Di Lenardo
- Luca Maroni: 92 Punkte (Jahrgang 2019)
- Gambero Rosso: 2 Gläser (Jahrgang 2016)
- Luca Maroni: 94 Punkte (Jahrgang 2017)
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Harte Fakten
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