Leonardo Chianti - Leonardo da Vinci

Im Glas präsentiert sich der Leonardo Chianti aus dem Weingut Leonardo da Vinci in einem strahlenden rubinroten Farbton. Mit etwas Zeit entfaltet dieser Rotwein aus Italien wunderbare, ausdrucksvolle Aromen von Sauerkirsche und Pflaume, unterstrichen von einem Hauch Thymian.

Der Leonardo da Vinci Leonardo Chianti zeigt sich dem Freund des Weins angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grob oder spärlich, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen offenbart die Textur dieses harmonischen Rotweins eine wunderbar leichte und seidene Beschaffenheit. Dank seiner präsenten Fruchtsäure überrascht der Leonardo Chianti am Gaumen mit einer traumhaft frischen und lebendigen Note. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Toskana mit einer schönen Länge, wobei erneut die Anklänge an Sauerkirsche und Pflaume hervorstechen.

Vinifikation des Leonardo Chianti von Leonardo da Vinci

Die Grundlage des ausgewogenen Leonardo Chianti aus Italien bilden Trauben der Rebsorten Sangiovese, Colorino und Merlot. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerwirtschaft. Dort werden sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Leonardo Chianti die Möglichkeit, über einige Monate auf der Feinhefe zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Leonardo da Vinci Leonardo Chianti

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleitung zu unterschiedlichen Gerichten, aber auch solo ist er ein Genuss.

• Weitere Produkte von Leonardo da Vinci