Lagrein Rosé Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner

Der Lagrein Rosé Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner ist eine wahre Freude für alle Weinliebhaber. Sein sanftes, lachsfarbenes Kleid strahlt Eleganz aus und verspricht ein frisches Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Erdbeeren und saftigen Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von weißem Pfirsich und einem Hauch von floralen Akzenten. Am Gaumen bestens ausgewogen, erfrischt der Wein mit einer lebendigen Säure und einem fruchtigen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Lagrein Rosé Alto Adige DOC überzeugt durch seine harmonische Komplexität und bleibt lange im Gedächtnis.

Vinifikation des Lagrein Rosé Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner

Die Trauben für den Lagrein Rosé Alto Adige DOC wachsen in den besten Lagen des Alto Adige. Hier profitieren sie von den optimalen klimatischen Bedingungen und den mineralreichen Böden. Bei der Ernte werden nur reife und köstliche Trauben sorgfältig von Hand ausgewählt. Nach der Ernte erfolgt die sanfte Pressung, um die wertvollen Aromen zu extrahieren. Der Most wird anschließend bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu betonen.

Für den Ausbau wird der Wein in Edelstahltanks gelagert, um die typischen Fruchtaromen zu erhalten und die frische Persönlichkeit zu fördern. Durch die durchgeführte Batonnage erhält der Wein zusätzlich eine feine, cremige Textur, die das Geschmackserlebnis abrundet. Nach der Reifung wird der Wein schließlich auf die Flasche gefüllt und für eine kurze Zeit gelagert, bevor er in den Verkauf kommt.

Speiseempfehlungen zum Lagrein Rosé Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner

Der Lagrein Rosé Alto Adige DOC ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine fruchtigen Noten harmonieren hervorragend mit:

1. Gegrilltem Gemüse
2. Leicht mariniertem Fisch
3. Fruchtigen Salaten mit Feta
4. Pasta mit Tomatensauce und frischen Kräutern
5. Hühnchengerichten mit Zitronen- und Kräuter Marinade

Genießen Sie diesen fesselnden Wein zu einem romantischen Abendessen oder zu einem fröhlichen Grillfest mit Freunden. Der Lagrein Rosé Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner wird Ihre Gäste begeistern und unvergessliche Momente schaffen. Lassen Sie sich von der Vielfalt dieses Weins verführen und entdecken Sie die Synergie zwischen Speisen und Weinen auf ganz neuer Ebene.

• Frisch und fruchtig
• Harmonische Balance
• Perfekte Begleitung zu leichten Gerichten
• Idealer Wein für gesellige Anlässe

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