Due Pinot Grigio IGT - Russolo

Der Due Pinot Grigio IGT von Russolo begeistert mit seiner klaren, strohgelben Farbe. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel dominieren das Bouquet. Fein kombinieren sich Noten von weißen Blüten und sanften Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich die elegante Frische des Weines. Die gut integrierte Säure sorgt für ein spritziges Erlebnis. Ein Hauch von Mineralität unterstreicht die Rebsortencharakteristik. Der Abgang ist angenehm und harmonisch.

Vinifikation des Due Pinot Grigio von Russolo

Die Trauben für den Due Pinot Grigio IGT stammen aus besten Lagen. Die Pflanzungen erfolgen auf kalkhaltigen Böden, die ideale Voraussetzungen bieten. Bei der Ernte kommt nur köstliche und vollreife Frucht in die Traubenpressen. Die Vinifikation erfolgt schonend, um das frische Aroma zu bewahren. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt. Ein Teil des Weines reift in großen Holzfudern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Speiseempfehlung für den Due Pinot Grigio von Russolo

Der Due Pinot Grigio IGT harmoniert erstaunlich gut mit verschiedenen Gerichten. Genießen Sie diesen Wein zu:

• 1. Meeresfrüchten und Fischgerichten
• 2. Leichten Pasta mit Gemüse
• 3. Salaten und frischen Vorspeisen
• 4. Geflügel in Rahmsauce
• 5. Asiatischen Speisen mit milden Gewürzen

Genießen Sie den Due Pinot Grigio IGT bei einer Temperatur von 8-10 °C und erleben Sie unvergessliche Genussmomente.

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