Aromen

Aprikose , Banane , Mango und Pfirsich

✨ Der Doss Chardonnay aus dem Hause Castelfeder beeindruckt durch seine strohgoldene Farbe und zarte, exotische Fruchtaromen

🍽️ Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, verleiht dieser trockene Weißwein jedem Menü einen italienischen Frischekick

🍇 Aus ausgesuchten Chardonnay Trauben gefertigt, spiegelt dieser Wein die Qualität und Tradition des Weinguts Castelfeder wider

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Doss Chardonnay - Castelfeder

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Anonym | 22.01.2025

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Anonym | 17.09.2024

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Steckbrief des Doss Chardonnay - Castelfeder

Der Doss Chardonnay von Castelfeder hüllt sich in eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Akzenten.

Dieser Weißwein offeriert eine Fülle an Fruchtaromen nach warmen, lang anhaltenden Apfel- und Bananennoten mit einer vielschichtigen exotischen Fruchtsüße. Im Hintergrund sind sehr dezente Rauchnuancen wahrzunehmen. Am Gaumen ist dieser Wein saftig und schmackhaft mit Persistenz. Die ansprechende Fülle, die schön integrierte Säurestruktur und die harmonisch-frische Eleganz prägen das Geschmacksprofil.

Speiseempfehlung für den Castelfeder Chardonnay Doss

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien als Aperitif, zu leichten Vorspeisen und zu fein gewürzten Gerichten.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Aprikose , Banane , Mango , Pfirsich

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Muttertag , Ostern , Romantisches Dinner , Valentinstag

Rebsorten:

Chardonnay

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Trentino-Südtirol (IT)

Unterregion:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Böden & Sonderlagen:

Lehm , Sand , Ton

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,4

Restzucker ca. in g/l:

0,9

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Lesart:

Handlese

Stil:

Alte Welt , klassisch , komplex

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , modern

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weingut Castelfeder - Via F.-Harpf-Straße 15 - 39040 Kurtinig a.d.Weinstraße/ Cortina s.S.d.V. (BZ) - Italia

PID:

70009-IT-WW-CH-001-12.4

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