Chardonnay Eiswein - Dr. Hinkel

Nel bicchiere, il Chardonnay Eiswein firmato Dr. Hinkel presenta un colore giallo dorato brillante. Questo vino dolce incanta anche l'occhio con riflessi scintillanti. Dopo il primo amaggio, questo vino dolce si distingue per una brillantezza affascinante che lo fa danzare agilmente nel bicchiere. Questo vino tedesco monovarietale delizia nel bicchiere con note straordinarie di Physalis, frutti della stella, pera Nashi e erbe di limone. A queste si aggiungono accenni di Garrigue, peperone verde e cannella.

Il Chardonnay Eiswein può essere descritto come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo di gusto piacevolmente dolce. Grazie alla sua vivace acidità, il Chardonnay Eiswein si presenta al palato in modo eccezionalmente fresco e vivace. Il finale di questo vino dolce ben invecchiabile della regione vinicola Rheinhessen affascina infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Chardonnay Eiswein di Dr. Hinkel

La base per l'elegante Chardonnay Eiswein proveniente dalla Rheinhessen sono uve della varietà Chardonnay.

Abbinamenti gastronomici con il Dr. Hinkel Chardonnay Eiswein

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino accompagnatore a crema di kefir al cocco, dessert di pesca e maracuja o mousse di yogurt con papavero.

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