Vendita

Gold

Medaglia

Mundus Vini

Punti

Guía Peñín

Vendita

Aromi

Mora , ribes nero , Eucalipto , legno tostato , Menta / Melissa , Cioccolato e Vaniglia

🍷 Il Cabernet Sauvignon DO Reserva di Enate conquista con una struttura elegante e un finale lungo e complesso

🍽️ Perfetto per piatti di selvaggina, agnello o formaggi robusti per un'esperienza gustativa piacevole

🇪🇸 Questo squisito vino rosso proviene dalla rinomata regione del Somontano e incarna l'anima della Spagna

Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

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Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

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Ulteriori informazioni su Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

Il Cabernet Sauvignon di Enate si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino scuro e un bouquet complesso e speziato. In primo piano ci sono gli aromi di frutti di bosco e menta, sostenuti da vaniglia, pepe e alloro.

Questo vino rosso spagnolo della regione di Somontano sviluppa una struttura fine al palato e termina con un lungo finale, sostenuto da aromi di tostatura e tabacco.

Consigli alimentari per il Cabernet Sauvignon di Enate

Questo vino rosso secco va abbinato a piatti forti di maiale, manzo, agnello e selvaggina o a formaggi forti.

Riconoscimenti per il Cabernet Sauvignon di Enate

James Suckling: 93 punti (annata 2012)
Guia Penin: 91 punti (annate 2012, 2010, 2008)
Guia Penin: 93 punti (annata 2006)
Mundus Vini: Oro (annata 2006)

L'opera d'arte raffigurata sull'etichetta del vino Enate Cabernet Sauvignon Reserva è dell'artista José Manuel Broto.

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Fatti concreti

Gold

Medaglia

Mundus Vini

Punti

Guía Peñín

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Eucalipto , legno tostato , Menta / Melissa , Cioccolato , ribes nero , Vaniglia

Struttura:

corposo , setoso

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

festa di famiglia , Serata davanti al camino , Cena romantica

Uvaggio:

Cabernet Sauvignon

Paese:

Spagna

Area di coltivazione:

Aragona (ES)

Indicazione geografica:

Somontano DO (ES)

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

6,0

Zuccheri residui in g/l:

2,4

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte piccola

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Denominazione:

D.O. Denominación de Origen

Premi:

Guía Peñín - 91 Punti , Mundus Vini - Oro

Stile:

Vecchio Continente , complesso , Paesi caldi

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , artistico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - España

PID:

70125-ES-RW-CS-001-10.4

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