Gold

Medaille

Mundus Vini

Punkte

Guía Peñín

Aromen

Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , getoastetes Holz , Minze/Melisse , Schokolade und Vanille

🍷 Der Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva fasziniert mit seiner eleganten Struktur und einem langanhaltenden, komplexen Abgang.

🍽️ Ideal zu Wildgerichten, Lamm oder intensiven Käsesorten für ein genussvolles Geschmackserlebnis.

🇪🇸 Dieser erstklassige Rotwein kommt aus der angesehenen Region Somontano und repräsentiert das Wesen Spaniens.

Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

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Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

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Steckbrief des Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

Der Cabernet-Sauvignon von Enate zeigt im Glas eine dunkle, rubinrote Färbung und ein komplexes, würziges Bouquet. Die Aromen von Waldfrüchten und Minze stehen im Vordergrund, unterstützt von Noten von Vanille, Pfeffer und Lorbeer.

Dieser Rotwein aus dem Somontano entwickelt am Gaumen eine feine Struktur und hat einen langen Abgang, der von Röstaromen und Tabak geprägt ist.

Empfohlene Speisen zu dem Cabernet-Sauvignon von Enate

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu herzhaften Gerichten mit Schwein, Rind, Lamm und Wild oder zu kräftigem Käse.

Auszeichnungen für den Cabernet-Sauvignon von Enate

James Suckling: 93 Punkte (Jahrgang 2012)
Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgänge 2012, 2010, 2008)
Guia Penin: 93 Punkte (Jahrgang 2006)
Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2006)

Das Kunstwerk auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet Sauvignon Reserva stammt von dem Künstler José Manuel Broto.

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Harte Fakten

Gold

Medaille

Mundus Vini

Punkte

Guía Peñín

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Eukalyptus , getoastetes Holz , Minze/Melisse , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Vanille

Textur / Mundgefühl:

dicht , seidig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Land:

Spanien

Anbaugebiet:

Aragonien (ES)

Unterregion:

Somontano DO (ES)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,0

Restzucker ca. in g/l:

2,4

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

kleines Holz

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

D.O. Denominación de Origen

Prämierungen:

Guía Peñín - 91 Punkte , Mundus Vini - Gold

Stil:

Alte Welt , komplex , Warmklima-Anbaugebiet

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , künstlerisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - España

PID:

70125-ES-RW-CS-001-10.4

Steckbrief des Cabernet Sauvignon DO Reserva - Enate

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