Bordeaux Blanc Francis Courselle - Château Thieuley

Con lo Château Thieuley Bordeaux Blanc Francis Courselle, nel calice roteato arriva un vino bianco di prima classe. Mostra un colore meravigliosamente brillante, giallo chiaro. Questo uvaggio francese presenta nel bicchiere splendide note espressive di mirabella, pesca, pera e mela. Si aggiungono sentori di legno tostato.

Al palato, il Bordeaux Blanc Francis Courselle di Château Thieuley esordisce piacevolmente aromatico, fruttato e equilibrato. Nel finale, questo vino della regione di Bordeaux entusiasma infine con una bella persistenza. Tornano nuovamente sentori di mango e prugna.

Vinificazione dello Château Thieuley Bordeaux Blanc Francis Courselle

Il Bordeaux Blanc Francis Courselle, equilibrato, dalla Francia è un uvaggio ottenuto dai vitigni Sauvignon Blanc e Sémillon. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per il Bordeaux Blanc Francis Courselle di Château Thieuley

Questo vino bianco francese dovrebbe essere gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a spaghetti con pesto allo yogurt e menta, insalata di indivia alla frutta o curry di pesce al cocco e lime.

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