Art Collection Rosé Rioja DOCa - Bodegas Faustino

La Art Collection Rosé Rioja di Bodegas Faustino dalla La Rioja mostra nel bicchiere un colore rosa brillante e intenso. Il primo naso dell'Art Collection Rosé Rioja presenta note di guava, frutto della passione e physalis. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttate-balsamiche.

Questo vino incanta per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con straordinariamente poco zucchero residuo. Come ci si può aspettare da un vino di fascia alta, questo spagnolo affascina naturalmente con una finezza di equilibrio, nonostante tutta la sua secchezza. Un buon sapore non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Sulla lingua, questo rosé equilibrato si caratterizza per una consistenza incredibilmente leggera. Nel finale, questo giovane proveniente dalla regione vitivinicola della La Rioja si distingue infine per una buona lunghezza. Emergono nuovamente accenni di frutto della passione e papaya.

Vinificazione dell'Art Collection Rosé Rioja di Bodegas Faustino

Il bilanciato Art Collection Rosé Rioja dalla Spagna è un vino monovarietale, prodotto con il vitigno Garnacha. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fermentazione, l'Art Collection Rosé Rioja può armonizzarsi per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamenti gastronomici per il Bodegas Faustino Art Collection Rosé Rioja

Godetevi questo rosé spagnolo ben freddo a 5 - 7°C come vino accompagnante a curry di ceci, torta di cipolle con timo o insalata di finocchi con lenticchie rosse.

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