Art Collection Crianza - Bodegas Faustino

L'elegante Art Collection Crianza della Bodegas Faustino brilla con un luminoso rosso rubino nel bicchiere. Al bordo, questo rosso spagnolo mostra inoltre una transizione verso il rosso granato. Al naso, questo vino rosso di Bodegas Faustino presenta una varietà di mirtilli, more, gelso e ribes nero. Come se non fosse già impressionante, si uniscono attraverso l'affinamento in grandi botti ulteriori aromi come legno di quercia, cannella e cioccolato amaro.

Questo vino spagnolo colpisce per il suo elegante profilo di sapore secco. È stato imbottigliato con un'eccezionale quantità di zucchero residuo molto bassa. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, nonostante la sua secchezza, questo spagnolo incanta naturalmente con una fine equilibrio. Il profumo non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Il finale di questo rosso ben affine proveniente dalla regione vinicola della Rioja, per essere precisi dalla Rioja DOCa, convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Questo vino pone chiaramente l'accento su una varietà di uva, precisamente sul Tempranillo. Per questo vino varietale straordinariamente bilanciato di Bodegas Faustino sono state raccolte solo le migliori uve. Dopo la vendemmia, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicate schiacciate. Segue la fermentazione in grandi botti a temperature controllate. Dopo la fermentazione, avviene un'affinamento di alcuni mesi in botti di rovere francese.

Abbinamenti gastronomici con il Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Consigliamo di gustare questo vino rosso spagnolo idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a couscous di verdure con polpette di manzo, stufato d'agnello con ceci e fichi secchi o Boeuf Bourguignon.

Premi per l'Art Collection Crianza di Bodegas Faustino

Oltre a un eccellente rapporto qualità-prezzo, questo vino rosso di Bodegas Faustino può vantare anche riconoscimenti e punteggi elevati oltre i 90 punti. Nel dettaglio, per l'annata 2016

• James Suckling - 91 punti

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