Vallée Loire Rosé d'Anjou AOP - Alliance Loire

Il leggero Vallée Loire Rosé d'Anjou di Alliance Loire scorre nel bicchiere con un brillante rosso porpora. Al naso, il Vallée Loire Rosé d'Anjou presenta note di fragole e lamponi. Alle sfumature fruttate del bouquet si aggiunge il ribes nero.

Il leggero Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou ci presenta al palato un gusto incredibilmente fruttato, dovuto non da ultimo al suo profilo amabile. Al palato, la texture di questo rosé leggero risulta meravigliosamente vellutata. Grazie alla sua marcata acidità fruttata, il Vallée Loire Rosé d'Anjou si rivela al palato straordinariamente fresco e vivace. Il finale di questo rosé giovane della regione della Valle della Loira, più precisamente dell'Anjou, conquista infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione dell'Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Il raffinato Vallée Loire Rosé d'Anjou dalla Francia è una cuvée vinificata da uve Gamay e Grolleau. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Vallée Loire Rosé d'Anjou può affinarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Questo rosé francese si presta perfettamente come accompagnamento a un'ampia varietà di piatti, ma è anche un piacere se bevuto da solo.

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