V Blanco Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Il V Blanco Rioja di Bodegas Faustino dalla La Rioja presenta nel calice un brillante colore giallo chiaro. Il primo naso del V Blanco Rioja presenta note di cotogne, pera Nashi e mele. Alle caratteristiche fruttate del bouquet si uniscono spezie da pan di zenzero, tè nero e vaniglia.

Al palato, il V Blanco Rioja di Bodegas Faustino si apre meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si distingue per una texture incredibilmente densa. Nel finale, questo giovane proveniente dalla regione vitivinicola della La Rioja sorprende infine con una notevole lunghezza. Ancora una volta riemergono accenni di pera e cotogna.

Vinificazione del V Blanco Rioja di Bodegas Faustino

La base per il V Blanco Rioja elegante dalla La Rioja sono le uve delle varietà Chardonnay e Viura. Dopo la vendemmia, le uve arrivano il più rapidamente possibile nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in tank di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione si aggiunge una maturazione per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti culinari per il V Blanco Rioja di Bodegas Faustino

Godetevi questo vino bianco spagnolo idealmente ben refrigerato a 8 - 10°C come vino da accompagnamento a pasta con polpette di salsiccia, penne rucola o involtini di cavolo.

Premi per il V Blanco Rioja di Bodegas Faustino

Oltre a un ottimo rapporto qualità-prezzo, questo vino di Bodegas Faustino può anche vantare numerosi premi, tra cui medaglie. In dettaglio, per l'annata 2019

• Concours Mondial de Bruxelles - Argento
• IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronzo
• Decanter Awards - Raccomandato

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