Tinto Rioja DOCa - Real Agrado

Il potente Tinto Rioja della cantina Real Agrado si presenta nel bicchiere con un denso rosso porpora. Versato idealmente in un calice da vino rosso, questo vino della Vecchia Mondo offre meravigliose e intense aromi di violette, gelsomino, mora e ribes nero, arricchiti da ulteriori sfumature fruttate.

Questo vino rosso secco di Real Agrado è perfetto per gli amanti del vino che preferiscono avere 0,0 grammi di zucchero residuo nel vino. Il Tinto Rioja si avvicina molto a questo, poiché è stato vinificato con appena 1,7 grammi di zucchero residuo. Sulla lingua, questo vino rosso potente si distingue per una consistenza incredibilmente leggera. Grazie alla sua vitale acidità fruttata, il Tinto Rioja si presenta al palato sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo vino della regione vinicola La Rioja si distingue infine per un buon retrogusto.

Vinificazione del Real Agrado Tinto Rioja

Questo potente vino rosso dalla Spagna è vinificato con le varietà di uva Garnacha e Tempranillo. Quando la perfetta maturazione fisiologica è garantita, le uve per il Tinto Rioja sono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di vendemmiatrici grosse e poco selettive. Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga finalmente imbottigliato.

Abbinamento culinario con il Real Agrado Tinto Rioja

Gustate questo vino rosso dalla Spagna idealmente a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a petto d'anatra con piselli dolci, tortino di zucca o ossobuco.

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