Tanz auf dem Vulkan Rotling - Weingut Kiefer

Il Tanz auf dem Vulkan Rotling di Weingut Kiefer, proveniente dalla regione vitivinicola tedesca di Kaiserstuhl, nel Baden, appartiene alla linea di vini dei Giovani Poeti.

Questi vini racchiudono poesia, verve e un colore intenso. Nel bicchiere, questo Rotling tedesco si presenta in un chiaro rosso rubino. Il bouquet espressivo è caratterizzato da aromi tipici del vitigno: ribes rosso e ciliegie dal cuore succoso del Regent, mele croccanti e sfumature di agrumi del Rivaner, nonché sentori floreali di melissa e arancia fresca del Muscat. 

Anche al palato, la danza sul vulcano di Weingut Kiefer si presenta con una meravigliosa varietà di aromi che si armonizzano meravigliosamente con il corpo croccante e vivace. Questo Rotling è una composizione affascinante e creativa. 

Vinificazione del Kiefer Tanz auf dem Vulkan Rotling

Questo vino è un Rotling, cioè un vino rosato, vinificato con varietà di uve rosse e bianche. Questa meravigliosa cuvée combina Moscato, Rivaner e Regent. Dopo la raccolta delle uve rosse e bianche, queste vengono pressate insieme e vinificate in vasche di acciaio inox.

Consigli alimentari per il Rotling Kiefer Danza sul Vulcano

Godetevi questo delizioso Rotling tedesco da solo, ben freddo, sul balcone e sulla terrazza o con insalate croccanti con strisce di petto di tacchino. 

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