Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l - Eric Bordelet

Il Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l, prodotto in modo biodinamico dalla casa Eric Bordelet, si presenta nel bicchiere con un brillante giallo dorato. Facendo roteare il bicchiere, questa bevanda a base di vino si distingue per uno splendore eccezionale che le permette di danzare vivacemente nel bicchiere. Questa cuvée francese mostra nel bicchiere splendide note espressive di pere e mele mature. Si aggiungono inoltre accenni minerali.

Leggero e complesso, questa bevanda a base di vino croccante si presenta al palato. Nel finale, questo vino della regione vinicola della Normandia entusiasma infine per la sua buona persistenza. Ritornano nuovamente sentori di mela e pera matura. Il Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l è un vino del Vecchio Mondo nel miglior senso del termine, poiché questo francese sprigiona uno charme europeo eccezionale che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Quando si assicura la perfetta maturità fisiologica, le uve per il Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'aiuto di grandi macchine vendemmiatrici poco selettive.

Consigli di abbinamento gastronomico per il Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l di Eric Bordelet

con gelato allo yogurt e fiori di sambuco con melissa, dessert pesca-frutto della passione o banana trifle in bicchiere.

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