Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l - Eric Bordelet

Der biodynamisch hergestellte Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l aus dem Hause Eric Bordelet präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Beim Schwenken beeindruckt dieses weinhaltige Getränk mit einer wunderbaren Brillanz, die es lebendig im Glas spielen lässt. Diese französische Cuvée entfaltet im Glas ausdrucksstarke Aromen von Birnen und reifen Äpfeln, ergänzt von mineralischen Anklängen.

Am Gaumen zeigt sich dieses frische, zugleich komplexe weinhaltige Getränk elegant und lebendig. Der Abgang überzeugt mit einer bemerkenswerten Länge und erneut treten reife Apfel- und Birnenaromen hervor. Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l ist ein echter Vertreter der Alten Welt im besten Sinne, denn dieser Franzose verströmt einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der die Erfolgsformel klassischer Weine unterstreicht. Für den Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l werden die Früchte ausschließlich von Hand gelesen, sobald die perfekte physiologische Reife erreicht ist. Auf grobe und wenig selektive Vollernter wird dabei bewusst verzichtet.

Speiseempfehlung zu Sydre Argelette Cidre sur Schiste 1,5 l von Eric Bordelet

Passt hervorragend zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Bananentrifle im Glas.

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