Cidre De Normandie Brut - Cinq Autels

Il Cidre De Normandie Brut della maison Cinq Autels in Normandia offre, nel calice roteato, un colore brillante. Il primo naso del Cidre De Normandie Brut presenta note di pere, mele cotogne e pere nashi. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttato-balsamiche.

Questo vino entusiasma per il suo profilo gustativo succoso e fortemente fruttato. È stato imbottigliato con un ricco residuo zuccherino di 25 grammi. Come ci si può naturalmente aspettare da un vino nella fascia di prezzo medio-alta, questo francese incanta, nonostante tutta la sua opulenza, con una finezza di equilibrio. Il Cidre De Normandie Brut può a buon diritto essere definito particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo di gusto piacevolmente amabile. Leggero e sfaccettato, questo bevanda a base di vino si presenta al palato con grande vivacità. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Cidre De Normandie Brut risulta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questa bevanda a base di vino proveniente dalla regione vitivinicola della Normandia convince infine con un bel retrogusto persistente. Dopo il completamento del vino, il Cidre De Normandie Brut viene armonizzato con delicatezza.

Abbinamento gastronomico per il Cidre De Normandie Brut di Cinq Autels

Questo francese dovrebbe essere gustato ben raffreddato, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a verdure saltate al wok con pesce, insalata di verdure con barbabietola rossa o un’endivia fruttata.

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