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Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz
vegano vegano
Aromi
Mora , Kirsche , Ciliegia dolce e Yogurt

🍷 Questo Spätburgunder affascina con il suo profondo colore rubino e una forza espressiva, che viene accentuata dalla delicata maturazione in serbatoi d'acciaio inox

🍽️ Gustatelo con filetti di manzo preparati in modo festivo o con un formaggio di capra speziato per un'esperienza gustativa indimenticabile

🌍 Le uve provengono dai rinomati vigneti della Markgräflerland e riflettono l'alta qualità della cantina Zotz

Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz

Germania Germania Baden (DE) Heitersheim (DE)

Annata

9999
2023
6
12
24
Costo unitario: 10.88 *
Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz
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Ulteriori informazioni su Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz

Scoprite il fascino del Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz. Questa creazione squisita si presenta in un profondo rosso rubino. Al naso si sprigionano aromi seducenti di frutti rossi mature, come ciliegie e lamponi, combinati con un accenno di note speziate. Un delicato profumo di vaniglia e fiori violetti completa il vivace bouquet. In bocca, questo Spätburgunder conquista con un equilibrio armonioso tra dolcezza fruttata e una leggera acidità. Il finale è piacevolmente morbido e lascia un'impressione duratura. La leggera dolcezza conferisce al vino una freschezza vivace, senza perdere in complessità. Ideale per serate conviviali e occasioni speciali.

Vinificazione del Spätburgunder Markgräflerland feinherb di Weingut Zotz

I vini della cantina Zotz nascono in una delle migliori zone del Markgräflerland. Le uve per il nostro Spätburgunder Markgräflerland feinherb crescono in vigneti soleggiati e ben ventilati. Qui raggiungono la perfetta maturazione. La cura attenta delle viti garantisce la migliore qualità. La raccolta avviene a mano, per selezionare i migliori frutti. Le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui avviene la pressatura delicata, per mantenere gli aromi fruttati. La fermentazione avviene a temperature controllate, per favorire la varietà degli aromi. Successivamente, il vino matura per alcuni mesi in serbatoi d'acciaio inossidabile, per preservare la sua freschezza. Questa vinificazione conferisce al vino il suo caratteristico equilibrio di dolcezza e fruttuosità.

Abbinamenti gastronomici per il Spätburgunder Markgräflerland feinherb di Weingut Zotz

Il Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz è un abbinamento perfetto per molte delizie culinarie. Ecco alcuni piatti consigliati che si abbinano particolarmente bene a questo vino:

  • 1. Filetti di manzo preparati con attenzione, serviti con una delicata salsa al vino rosso
  • 2. Teneri filetti di petto di pollo con una salsa fruttata
  • 3. Pasta vegetariana con salsa di pomodoro e basilico
  • 4. Formaggio di capra piccante con miele e noci
  • 5. Ravioli ripieni di spinaci e ricotta

Godetevi il Spätburgunder Markgräflerland feinherb durante una cena festiva o in una serata rilassata con amici. Lasciatevi incantare dagli aromi e vivere ogni sorso come un'esperienza indimenticabile.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Prodotto sorgente:
uva intera
Aroma:
Mora , Yogurt , Kirsche , Ciliegia dolce
Struttura:
setoso
Retrogusto:
medio
Occasione e tema:
festa di famiglia , Per tutti i giorni , Vigilia di Capodanno , per il puro divertimento
Paese:
Germania
Area di coltivazione:
Baden (DE)
Indicazione geografica:
Heitersheim (DE)
Pavimenti & Strati speciali:
loess
Gradazione alc. %:
12,5
Livello di aciditá in g/l:
5
Zuccheri residui in g/l:
15
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox , Fermentazione sulle bucce
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
5
Denominazione:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
vegano
Raccolta:
Vendemmia manuale
Stile:
Vecchio Continente , classico , Paesi caldi
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Burgunderkelch
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-RW-PN-0025-22.1
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