Ritmo de la Vida Tempranillo - Ritmo de la Vida

Il Ritmo de la Vida Tempranillo della regione vinicola La Rioja si presenta nel bicchiere di un vivido rosso rubino. Agitando il bicchiere si rivelano aromi di prugna, arricchiti da <>, <> e {}. Il Ritmo de la Vida Tempranillo si presenta come un vino meravigliosamente secco per l'appassionato di vino. Questo rosso non è mai grossolano o scarno, come ci si potrebbe aspettare da un vino che supera i 4 euro. Al palato, questo vino equilibrato si distingue per una consistenza incredibilmente densa. In chiusura, questo giovane vino della regione vinicola La Rioja entusiasma con una lunghezza notevole. Riflessi di prugna si manifestano ancora una volta.

Vinificazione del Ritmo de la Vida Tempranillo di Ritmo de la Vida

Questo vino pone chiaramente l'accento su una varietà di uva, lo Tempranillo. Per questo meravigliosamente equilibrato vino monovarietale di Ritmo de la Vida è stato utilizzato solo uva di prima qualità. Dopo la vendemmia, l'uva viene rapidamente trasferita in cantina. Qui viene selezionata e delicatamente schiacciata. Successivamente si procede alla fermentazione in acciaio inossidabile a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Ritmo de la Vida Tempranillo può continuare a armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consiglio di abbinamento per il Ritmo de la Vida Tempranillo di Ritmo de la Vida

Si consiglia di bere questo vino rosso spagnolo preferibilmente a una temperatura tra 15 e 18°C, come vino accompagnatore a petto d'anatra con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, fegato di vitello arrostito con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico oppure stufato di agnello con ceci e fichi secchi.

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