Riesling lieblich Rheinhessen - P.J. Valckenberg

Il Riesling dolce Rheinhessen di P.J. Valckenberg proveniente dalla regione Rheinhessen offre nel bicchiere un colore brillante e giallo chiaro. Il primo naso del Riesling dolce Rheinhessen presenta note di prugne, pere e nettarine. Allo bouquet fruttato si aggiungono ulteriori sfumature fruttate-balsamiche.

Leggero e sfaccettato, questo vino bianco croccante si presenta al palato. Nel finale, questo vino bianco da invecchiamento della regione vinicola Rheinhessen sorprende infine con una bella lunghezza. Nuovamente si avvertono richiami a nettarina e pesca di vigna.

Vinificazione del Riesling dolce Rheinhessen di P.J. Valckenberg

La base per il raffinato Riesling dolce Rheinhessen proveniente da Rheinhessen sono le uve della varietà Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Dopo il termine della fermentazione.

Abbinamenti gastronomici per il Riesling dolce Rheinhessen di P.J. Valckenberg

Questo vino bianco dalla Germania dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a sformato di zucca, roulade di cavolo o padellata di patate con salmone.

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