Riesling Kabinett - Moselland

Il Riesling Kabinett conquista con il suo colore giallo chiaro e i riflessi brillanti. Aromi di succosi agrumi, mele mature e delicate pesche caratterizzano il bouquet. Al palato si sviluppa una dolcezza armoniosa, perfettamente bilanciata da un’acidità vivace. La freschezza e l’eleganza del vino lo rendono un piacere estremamente rinfrescante.

Vinificazione del Riesling Kabinett di Moselland

Le uve per il Riesling Kabinett crescono nelle migliori zone della Mosella. Qui beneficiano di ripidi vigneti e condizioni climatiche ideali. La vendemmia viene effettuata a mano, per selezionare solo i grappoli migliori e più maturi. In cantina il vino viene pressato delicatamente. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, così da preservare in modo ottimale gli aromi fruttati e la freschezza. L’affinamento ha luogo anch’esso nelle fresche cantine, per garantire la qualità e sviluppare il vino alla perfezione.

Abbinamento gastronomico per il Riesling Kabinett di Moselland

Il raffinato Riesling Kabinett si abbina magnificamente a:

• piatti asiatici
• pesce alla griglia
• variazioni di formaggi saporiti
• pollo in salsa fruttata

Gustate questo vino come accompagnamento perfetto a piatti leggeri, che ne esaltano meravigliosamente gli aromi.

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