Paso A Paso Tempranillo di Bodegas Volver

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Paso A Paso Tempranillo 2021 - Bodegas Volver

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Il Paso A Paso Tempranillo di Bodegas Volver si presenta nel bicchiere di colore rosso porpora e accarezza il naso con deliziosi aromi di ribes nero e amarena.

Questo vino rosso spagnolo delizia il palato con la sua meravigliosa consistenza.

Vinificazione di Bodegas Volver Paso A Paso

Dopo la vendemmia, le uve sono state selezionate e fatte fermentare in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione malolattica, questo vino è stato trasferito in botti di rovere francese dove è maturato per 6 mesi.

Consigli alimentari per il Bodegas Volver Paso A Paso

Questo vino rosso secco va abbinato a barbecue, pizza e formaggi di media stagionatura.

Riconoscimenti di Bodegas Volver Paso A Paso

Robert M.Parker: 88 punti per il 2016
Guia Penin: 88 punti per il 2016

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PROFILO

Tipo di prodotto:

Vino

Tipo di vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

secco

Occasione e tema:

festa di famiglia , Per tutti i giorni , Barbecue , Cucinare con gli amici , Cena romantica

Annata:

2021

Livello di aciditá in g/l:

5,7

Zuccheri residui in g/l:

3,3

Paese:

Spagna

Regione:

Castilla -León (ES)

Uvaggio:

Tempranillo (Tinta Roriz)

Cuvée:

sortenrein

Vinificazione:

Botte piccola

Affinamento:

Barrique 225 l

Durata della vinificazione in mesi:

Aromi:

Blackberry , Ciliegia , Lampone , Pelle

Retrogusto:

medio

Stile:

Vecchio Continente

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Rotweinglas

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Gradazione alc. %:

14,0

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Bodegas Volver - Diseminado Pascualetes 6 - 03659 Alicante - Spanien

Art.-Nr.:

70007-ES-RW-TE-002-16

Recensioni

Molto equilibrato...

Un vino rosso spagnolo molto equilibrato, che ho bevuto per la prima volta in loco in Spagna e che mi ha colpito così tanto che ho cercato una fonte affidabile in Germania... e l'ho trovato su vinello.de

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Scheffel, F. | 30/dic/2020

molto equilibrato...

Testo tradotto - Mostra la valutazione originale

fried | 18/ott/2019

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