Aromi

Mora , Ciliegia , Pelle e Vaniglia

🍷 Il Volver 4 Meses VDT Castilla seduce con un'elegante maturazione in botti di rovere francese

🍽️ Questo delizioso vino rosso si abbina perfettamente a tapas e carne alla griglia

🌍 Da uve Tempranillo selezionate a mano nella soleggiata regione della Castilla in Spagna

Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver

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Volver 4 Meses VDT Castilla - Bodegas Volver

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Il Volver 4 Meses VDT Castilla di Bodegas Volver brilla di rosso ciliegia nel bicchiere. I deliziosi aromi di frutta matura sono completati da note speziate e da sentori di fumo.

Questo vino rosso è fresco, elegante ed equilibrato al palato, con una buona lunghezza.

Vinificazione del Volver 4 Meses

Le uve di questo Tempranillo vengono raccolte a mano e pressate delicatamente. Seguono la fermentazione e la macerazione in vasche aperte. La fermentazione malolattica avviene poi in botti di rovere francese, seguita da un affinamento di 4 mesi.

Consigli alimentari per il Volver 4 Meses

Questo vino rosso secco va abbinato a tapas, piatti brevi alla griglia, pasta e riso o formaggi delicati.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Pelle , Ciliegia , Vaniglia

Struttura:

corposo

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

festa di famiglia , Barbecue , Cucinare con gli amici , Cena romantica

Uvaggio:

Tempranillo (Tinta Roriz)

Paese:

Spagna

Area di coltivazione:

Castilla -León (ES)

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

5.6

Zuccheri residui in g/l:

2.7

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

rovere francese

Tempo di espansione in mesi.:

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Bodegas Volver - Diseminado Pascualetes 6 - 03659 Alicante - España

PID:

70007-ES-RW-TE-003-16.3

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