Lancatay Andean Foothills Chardonnay - Huarpe Wines

Nel bicchiere il Lancatay Andean Foothills Chardonnay, firmato Huarpe Wines, si presenta con un colore giallo oro brillante. Il primo naso del Lancatay Andean Foothills Chardonnay accarezza con note di pompelmo e frutto della passione. Alle sfumature fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori nuance fruttato-balsamiche.

Questo vino argentino ha un piacevole sapore secco. È stato imbottigliato con appena 1,3 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue nettamente dalle qualità più semplici e così questo argentino, pur nella sua secchezza, conquista naturalmente con un equilibrio raffinatissimo. L’aroma, in fondo, non ha necessariamente bisogno di zucchero. Equilibrato e sfaccettato, questo vino bianco leggero si presenta al palato. Grazie alla sua marcata acidità di frutta, il Lancatay Andean Foothills Chardonnay risulta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco della regione di Mendoza convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Lancatay Andean Foothills Chardonnay di Huarpe Wines

La base del bilanciato Lancatay Andean Foothills Chardonnay di Mendoza è costituita da uve del vitigno Chardonnay. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per il Lancatay Andean Foothills Chardonnay di Huarpe Wines

Questo vino bianco argentino è perfetto come accompagnamento a una grande varietà di piatti, ma è anche un piacere se bevuto da solo.

• Altri prodotti di Huarpe Wines