🍷 Il Grand Estates Merlot Columbia Valley è un vino potente con intensi aromi di more, amarene e fine cioccolato
🍽️ Perfetto con stufato di agnello o fegato di vitello saltato, questo vino rosso si abbina idealmente a piatti sostanziosi
🌍 Prodotto da Columbia Crest, unisce le migliori uve Merlot dalla soleggiata Columbia Valley nello stato di Washington
Questa promozione é attiva fino al 31.12.2030 23:59.
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Ulteriori informazioni su Grand Estates Merlot Columbia Valley - Columbia Crest
Il potente Grand Estates Merlot Columbia Valley, firmato Columbia Crest, brilla nel calice con un fitto rosso porpora. Nel bicchiere questo vino rosso di Columbia Crest mostra aromi di more, completati da amarena e cioccolato. Questo rosso di Columbia Crest è una buona scelta per tutti coloro che lo preferiscono secco. Non risulta però mai austero o spigoloso, bensì rotondo e vellutato. Al palato questo vino rosso setoso si presenta con forza e grande ricchezza di sfumature. Grazie alla sua vitale acidità, il Grand Estates Merlot Columbia Valley si rivela al palato straordinariamente fresco e vivace. Il finale di questo vino rosso giovane proveniente dalla regione vinicola di Washington, più precisamente dalla Columbia Valley, entusiasma infine con un notevole retrogusto.
Vinificazione del Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley
La base del potente Grand Estates Merlot Columbia Valley dagli USA è costituita da uve del vitigno Merlot. Dopo la vendemmia manuale, le uve raggiungono la cantina nel più breve tempo possibile. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in piccole botti di legno a temperature controllate. Al termine della fermentazione, il potente Grand Estates Merlot Columbia Valley viene affinato per ulteriori 14 mesi in barrique di rovere francese e americano.
Abbinamento gastronomico per il Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley
Questo vino rosso dagli USA andrebbe gustato al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si presta perfettamente come accompagnamento a stufato di agnello con ceci e fichi secchi, fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all’aceto balsamico oppure peperoni ripieni.
Riconoscimenti per il Grand Estates Merlot Columbia Valley di Columbia Crest
Oltre all’ottimo rapporto qualità-prezzo, questo vino rosso di Columbia Crest può vantare anche riconoscimenti. In dettaglio, per l’annata 2018 si tratta di
- Vinous Antonio Galloni - 89 punti
- James Suckling - 90 punti
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