Gran Vos Reserva DO 1,5 l Magnum - Viñas del Vero

Sul bordo, questo rosso spagnolo mostra anche una transizione verso il color mattone... Facendo roteare il bicchiere, questo vino rosso rivela un'elevata viscosità, che si manifesta con forti finestre di chiesa sul bordo del bicchiere. Versato in un calice da vino rosso, questo vino rosso del Vecchio Mondo presenta aromi meravigliosamente espressivi di prugna, marasca, amarena e ribes nero, completati da fava di cacao, cannella e scatola di sigari, che hanno contribuito all'invecchiamento in botti di legno.

Il Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum si presenta meravigliosamente asciutto all'intenditore di vino. Questo vino rosso non è mai grossolano o scarno, ma rotondo e morbido. Questo vino rosso denso e carnoso è corposo e sfaccettato al palato. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola dell'Aragona, più precisamente della DO Somontano, delizia infine con uno straordinario riverbero. Il finale è accompagnato anche dalle sfaccettature minerali dei terreni dominati da arenaria e argilla. In Aragona, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di argilla e arenaria. Il Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum è un vino del Vecchio Mondo in tutto e per tutto, perché questo spagnolo respira uno straordinario fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono la cantina attraverso il percorso più veloce. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene poi in piccoli legni a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum viene affinato per altri 15 mesi in botti di rovere francese.

Consigli alimentari per il Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum

Questo vino rosso spagnolo si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. È perfetto come vino da accompagnamento. È perfetto come vino di accompagnamento per il bollito di vitello con fagioli e pomodori, l'ossobuco o la padella di patate con salmone.

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