Goru El Blanco Jumilla DO 2021 - Ego Bodegas

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Goru El Blanco Jumilla DO 2021 - Ego Bodegas

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Ulteriori informazioni

Il Goru El Blanco è stato vinificato con uve Chardonnay e Moscatel e si presenta con un colore giallo oro. Al naso si percepiscono aromi rigogliosi e maturi di agrumi, mela cotogna, banana, ananas, un po' di litchi e papaya, oltre alle tipiche note floreali dell'uva Moscatel.

Il palato lungo e rotondo dell'Ego Bodegas Goru El Blanco rivela un vino molto rigoglioso, fruttato e maturo, con un'acidità morbida e un corpo pieno. Un piacevole retrogusto di uva bianca permane.

Vinificazione del Goru El Blanco di Ego Bodegas

Le uve Chardonnay e Monastrell per il Goru El Blanco vengono raccolte di notte e il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata.

Consigli alimentari per il Goru El Blanco di Ego Bodegas

Si consiglia di abbinare il Goru El Blanco a piatti leggeri a base di riso e pasta, a creazioni a base di zucca, a teglie di funghi, a piatti a base di coniglio, a creme di pesce e a carni leggere.

Premi per Goru El Blanco

Gilbert & Gaillard: Oro per il 2017
Premi internazionali del vino: Oro per il 2017
Top Wine: Oro per il 2017

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Tipo di vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

secco

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , Barbecue , nozze , vino estivo

Annata:

2021

Paese:

Spagna

Regione:

Murcia (ES)

Indicazione geografica:

Jumilla DO (ES)

Uvaggio:

Chardonnay , Moscatel (Moscato)

Cuvée:

Rebsortencuvée

Vinificazione:

serbatoio in acciaio inox

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Denominazione:

D.O. Denominación de Origen

Raccolta:

Vendemmia manuale

Aromi:

Pesca , Mela verde , Limone , Vaniglia

Struttura:

fresco , cremoso

Retrogusto:

prolungato

Stile:

Vecchio Continente , moderno

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

8 - 10

Abbinamenti cibo-vino:

Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana

Bicchiere consigliato:

Weißweinglas

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Gradazione alc. %:

13,0

Allergeni e ingredienti: