VINELLO.Sommertipp

vegano

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Aromi

Jasmine , Mango , Pesca e Limone

✨ Vinificato secco in serbatoi d’acciaio inox con una consistenza cremosa e una freschezza croccante, El Goru Blanco Jumilla DOP seduce con un’intensa fruttuosità e un finale lungo e invitante

🍤 Partner perfetto per il food pairing con ceviche, sushi, frutti di mare, verdure alla griglia e la leggera cucina mediterranea, per indimenticabili momenti di piacere

🌞 Vino bianco di grande espressività da Jumilla, in Murcia, ottenuto da Chardonnay e Muscat d’Alexandrie di Ego Bodegas, con mineralità legata al terroir e un affascinante spettro aromatico

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El Goru Blanco Jumilla DOP - Ego Bodegas

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Frank L. | Annata: 2021 | 08/lug/2023

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Ulteriori informazioni su El Goru Blanco Jumilla DOP - Ego Bodegas

Il Goru El Blanco è stato vinificato con uve Chardonnay e Moscatel e si presenta con un colore giallo oro. Al naso si percepiscono aromi rigogliosi e maturi di agrumi, mela cotogna, banana, ananas, un po' di litchi e papaya, oltre alle tipiche note floreali dell'uva Moscatel.

Il palato lungo e rotondo dell'Ego Bodegas Goru El Blanco rivela un vino molto rigoglioso, fruttato e maturo, con un'acidità morbida e un corpo pieno. Un piacevole retrogusto di uva bianca permane.

Vinificazione del Goru El Blanco di Ego Bodegas

Le uve Chardonnay e Monastrell per il Goru El Blanco vengono raccolte di notte e il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata.

Consigli alimentari per il Goru El Blanco di Ego Bodegas

Si consiglia di abbinare il Goru El Blanco a piatti leggeri a base di riso e pasta, a creazioni a base di zucca, a teglie di funghi, a piatti a base di coniglio, a creme di pesce e a carni leggere.

Premi per Goru El Blanco

Gilbert & Gaillard: Oro per il 2017
Premi internazionali del vino: Oro per il 2017
Top Wine: Oro per il 2017

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

asciutto

Aroma:

Jasmine , Mango , Pesca , Limone

Struttura:

cremoso , fresco

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , Barbecue , nozze , vino estivo

Uvaggio:

Chardonnay , Muscat d'Alexandrie

Paese:

Spagna

Area di coltivazione:

Murcia (ES)

Sottoregione:

Jumilla (ES)

Gradazione alc. %:

Temperatura di servizio ottimale in °C:

8 - 10

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Classificazione della qualità & predicati:

DOP

Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:

vegano

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , moderno

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Raccomandato da:

VINELLO.Sommertipp

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , artistico , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Ego Bodegas S.L. - Plaza Santa Gertrudis Nº 1 - 30001 Murcia - España

PID:

70381-ES-WW-BL-001-13.3

Ulteriori informazioni su El Goru Blanco Jumilla DOP - Ego Bodegas

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